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Análisis de alimentos

Muestreo de alimentos en campo

 Damos un servicio de apoyo analítico y asesoría para la inocuidad alimenticia de procesos (HACCP) y productos de la industria de alimentos 

Análisis microbiológicos

 Nuestros análisis van enfocados al  cumplimiento de la Normativa Oficial Mexicana o Internacional de producto terminado y monitoreo ambiental. 

Bromatológicos

 Análisis físicos y químicos de un amplia gama de productos alimenticios 

Alérgenos

 Si tu producto puede contener un alérgeno es importante que lo detectes, nosotros lo hacemos por ti, cualitativa o cuantitativamente en producto o contaminaciones cruzadas en proceso.

Aflatoxinas

 Control de aflatoxinas en alimentos 

Tabla nutrimental

  Es un elemento que debe contener la etiqueta de los productos de la rama de alimentos, ya que es un requisito por la norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasado 

Vida de anaquel o vida útil

 Servicio para que usted confirme con certeza el tiempo en que su producto conserva  sus características organolépticas y de seguridad alimenticia para su consumo. 

Distintivo H

 Laboratorios Bioquality te asesora y está contigo  desde la capacitación hasta la obtención  del reconocimiento. 

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